Telítetlen zsírok segítik a fogyást

Írta: Csehi Dorina A fogyás, a szívbetegségek kockázatának csökkentése és a jobb közérzet titka, eva karcsú felpakold a tányérodat zsírral.

Persze nem mindegy, hogy milyennel! Melyek a jó zsírok, és miért van rájuk szükség? A telítetlen zsírok olyan betegségeket gátló antioxidánsokat tartalmaznak, mint az E-vitamin.

The history of tea - Shunan Teng

Kimutatták, hogy segítenek csökkenteni a magas koleszterinszintet, így kisebb a szívbetegségek kialakulásának kockázata is. Ráadásul az omega-6 és az omega-3 zsírsavak fontos szerepet telítetlen zsírok segítik a fogyást számos testfunkciónk, mint például az immunrendszerünk és a szívünk megfelelő működésében.

Ha fogyni szeretnél, íme még egy fontos ok a jó zsírok fogyasztására: az egyszeresen telítetlen zsírsavak segítenek elégetni a hasi zsírt. Míg az egyszeresen és a többszörösen telítetlen zsírokra kifejezetten szükségünk van, az étrendedben lévő kevés telített zsír sem okoz akkora problémát, mint korábban gondolták.

A közelmúltban végzett vizsgálatok azt sugallják, hogy a tejben, sajtban és a húsokban lévő telített zsírok nem olyan károsak, mint ezt megelőzően hitték, hiszen nem találják az összefüggést a telített zsírban gazdag étrend és a szívbetegségek megnövekedett kockázata között.

A jelenlegi iránymutatások még mindig azt az érzetet keltik, hogy korlátozni kell a telített és a transzzsírsavak bevitelét, így valójában neked kell eldöntened, hogy ebben az átmeneti időszakban, amíg nem végeznek átütő erejű kutatásokat, melyik étkezési iskolát követed.

Alultápláltságot jelent.

Amit összességében ki lehet jelenteni, hogy maga a zsírfogyasztás nem rossz dolog, ha mérsékelten történik. Ne felejtsd el, hogy a jó és a rossz zsírok továbbra is kalóriákban dúsak, ezt tartsd szem előtt, amikor megtervezed az étrendedet.

A mostani táplálkozási irányelvek szerint a napi kalóriás étrend esetében a zsír, beleértve az egészségeseket is, nem haladhatja meg a 65 grammot. A legegyszerűbb talán az alacsony minőségű szénhidrátokat, vagy más, telített zsírokban gazdag ételeket helyettesíteni az egyszeresen vagy többszörösen telítetlen zsírok segítik a fogyást zsírokban gazdagabb ételekkel, így nem kell tartani az extra kalóriáktól.

Fotó: RF.

• Tengerészgyalogosok fogyás
• A zsírok nálad tiltólistán vannak, ha diétázol?
• Ezért kell zsírt enni, hogy fogyni tudj! | Well&fit
• Fogyaszd a jó zsírokat, és még fogyhatsz is! - Meggyógyulnék blog
• P fogyás
• De mielőtt kanalazni kezdenél a nagymama zsírosbödönéből, nem árt utána nézni a részleteknek, hiszen tudjuk, hogy az ördög azokban lakik.
• Most megtudhatod!